Rommelsbacher Fritteuse FRP 2135/E 2,1 kW 3,5 l Rostfreier Edelstahl

Die Rommelsbacher FRP 2135/E ist eine semiprofessionelle Edelstahl-Fritteuse für anspruchsvolles Frittieren im privaten Umfeld. Mit einer Füllmenge von 3,5 Litern und einer Leistung von 2,1 kW arbeitet sie nach dem Kaltzonen-Prinzip. Das Heizelement liegt direkt im Öl, heizt es unmittelbar auf und reduziert so Temperaturschwankungen beim Eintauchen von Frittiergut. Die Kaltzone unter dem Heizelement verhindert das Festbrennen von Frittierresten, sodass das Öl länger nutzbar bleibt. Die Fritteuse ist durchdacht konstruiert: Der kaminförmige Edelstahldeckel mit Sichtfenster und Permanentfilter leitet Kondenswasser über eine Rinne im Isolierring in einen abnehmbaren Kondensat-Behälter ab. Die Heizelementabdeckung mit Diffusor erhöht die Sicherheit, das Gehäuse bleibt außen angenehm kühl. Die Temperatur ist stufenlos bis 190 °C regelbar, ein Timer sowie Betriebs- und Temperaturkontrollleuchten unterstützen die Kontrolle. Für die Reinigung ist die FRP 2135/E komplett zerlegbar und spülmaschinenfest (Total-Clean-System). Der Frittierbehälter aus Edelstahl lässt sich herausnehmen, ein Überhitzungsschutz sorgt für zusätzliche Sicherheit im Betrieb.

• Semiprofessionelle Edelstahl-Fritteuse mit 3,5 l Ölkapazität und 2,1 kW Leistung
• Kaltzonen-Technik mit Heizelementabdeckung und Diffusor
• Herausnehmbarer Frittierbehälter aus Edelstahl
• Edelstahldeckel mit Sichtfenster, Permanentfilter und Kondensat-Auffangbehälter
• Total-Clean-System: komplett zerlegbar und spülmaschinenfest
• Temperatur stufenlos regelbar bis 190 °C
• Timer, Überhitzungsschutz sowie Betriebs- und Temperaturkontrollleuchte