WMF Grand Gourmet Chinesisches Hackmesser 15 cm Edelstahl Silber
Das Chinesische Hackmesser aus der WMF Grand Gourmet Kollektion bringt asiatische Messertradition in die moderne Küche. Mit seiner breiten, außergewöhnlich geformten Klinge durchtrennt es mühelos Sehnen und Knochen, während der vordere Klingenteil für feinere Schneidarbeiten geschliffen ist. So vereint ein einziges Werkzeug die Funktionen eines Hackbeils und eines vielseitigen Küchenmessers – ein echtes Multitalent für jede Art von Zutaten. Die 15 cm lange Klinge ist aus korrosions- und säurebeständigem Spezialklingenstahl handgeschmiedet und mit der einzigartigen WMF Performance Cut Technologie veredelt. Bei diesem Verfahren wird das innere Gefüge der Klinge durch eine präzise gesteuerte Wärmebehandlung optimiert, anschließend jede Klinge einzeln per Laser vermessen und der optimale Schleifwinkel per Roboter in einen besonders spitzen Winkel geschliffen. Das Ergebnis: überragende, langanhaltende Schärfe – Tag für Tag, Schnitt für Schnitt. Der geschmiedete Kropf sorgt nicht nur für eine perfekte Balance des Messers, sondern verhindert auch das Abrutschen der Finger beim Schneiden und Hacken. Der ergonomisch geformte Griff aus hochwertigem Cromargan – Edelstahl Rostfrei 18/10 – liegt angenehm und sicher in der Hand, sodass auch längere Schneidarbeiten komfortabel gelingen. Die fugenlose Verarbeitung mit fließenden Übergängen zwischen Klinge, Kropf und Griff ermöglicht eine besonders einfache Reinigung und perfekte Hygiene. Entworfen wurde die preisgekrönte Grand Gourmet Serie vom renommierten japanischen Designer Makio Hasuik. In der WMF Klingenschmiede verbindet sich höchste Handwerkskunst mit internationalem Produktdesign zu einem Küchenmesser, das kompromisslos die höchsten Ansprüche an Funktion und Qualität erfüllt. Geliefert wird das Chinesische Hackmesser als einzelnes Messer, gefertigt in Deutschland.
- 15 cm Klingenlänge, handgeschmiedet aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl
- WMF Performance Cut Technologie für langanhaltende Schärfe
- Geschmiedeter Kropf für sicheren Fingerschutz und ausgewogene Balance
- Ergonomischer Griff aus Cromargan (Edelstahl Rostfrei 18/10)
- Fugenloses Design mit fließenden Übergängen für einfache Hygiene
- Design der Grand Gourmet Serie von Makio Hasuik
- Hergestellt in Deutschland
| Farbe: | Silber |
|---|---|
| Größe: | 15 cm |
| Lieferumfang: | 1 Chinesisches Hackmesser |
| Material: | Edelstahl |
| Modell: | Chinesisches Hackmesser |
| Produkttyp: | Chinesisches Hackmesser |
| UNSPSC: | 52151802 |
| Ursprungsland: | Deutschland |
|---|---|
| Verpackungsbreite: | 45 mm |
| Verpackungsgewicht (brutto): | 554 g |
| Verpackungshöhe: | 140 mm |
| Verpackungstiefe: | 370 mm |
| eClass: | 29-03-01-90 |
| Produktlinie: | WMF Grand Gourmet |
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