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Beim Tranchieren hält das Zassenhaus Brett eine praktische Arbeitsfläche bereit, auf der austretender Fleischsaft in der umlaufenden Saftrille aufgefangen wird. Die Schneidfläche besteht aus hochwertigem Kunststoff und ist für den Einsatz mit scharfen Messern ausgelegt. Das Material schont die Messerklingen und nimmt weder Geschmack noch Gerüche an. Kunststoff-Füße sorgen für einen rutschfesten Stand. Das Brett wird aus einem Block geschnitten und nicht aus gepresstem Material gefertigt. Laut Hersteller trägt diese Bauweise zu einer längeren Lebensdauer im Vergleich zu gepressten Brettern bei. Mit seinen Maßen von 36 x 23 cm und einer Höhe von 1,5 cm bietet das Tranchierbrett eine klar bemessene Schneidfläche. Es wird in Deutschland hergestellt.

  • Produkttyp: Tranchierbrett
  • Material: Kunststoff
  • Farbe: Anthrazit
  • Maße: 36 x 23 x 1,5 cm
  • Saftrille zum Auffangen von Flüssigkeiten
  • Rutschfeste Kunststoff-Füße
  • Aus einem Block geschnitten
  • Hergestellt in Deutschland

Außenfarbe: Anthrazit
Farbe: Grau
Farbe (Hersteller): Anthrazit
Produktbreite: 23 cm
Produktgewicht (netto): 1,1 kg
Produkthöhe: 1,5 cm
Produkttiefe: 36 cm
Produkttyp: Tranchierbrett

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